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Malta Amber Dead Straight Pauls Malt

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Malta Amber Dead Straight Pauls Malt

$250$6.690

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Dead Straight – Malta Amber

Esta malta ámbar aporta dulzor, maltosidad y un color ámbar intenso a su cerveza. Además la otorga un aroma típico a bizcocho y nuez y genera una leve acidez y astringencia.

ESPECIFICACIONES

COLOR EBC   50 – 75
COLOR °L    20 – 30
PORCENTAJE DE HUMEDAD   < 5
PORCENTAJE DE EXTRACTO DB   > 75
PORCENTAJE DE PROTEÍNAS   8,5 – 11
ESTILOS TÍPICOS DE CERVEZA

  • AMBER ALES
  • BOCKS
  • DOUBLES
  • IRISH RED ALES
  • TRAPPIST BEERS
  • TRIPPELS
Categories: , , SKU: 10120002701
Peso

25kg molida, 25kg sin moler, 5kg molida, 5kg sin moler, 1kg molida, 1kg sin moler

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