Diamond x 500g

Diamond x 500g

$3.465

Diamond es una auténtica cepa lager originaria de Alemania. Elegida por su carácter robusto, la levadura Diamond ofrece un excelente rendimiento de fermentación y tiene la capacidad de producir lagers auténticas y puras.

FERMENTACIÓN: Vigorosa que se puede completar en 5 días

ATENUACIÓN: Alta

FLOCULACIÓN: Alta

GAMA DE FERMENTACIÓN: 10°C a 15°C

TOLERANCIA AL ALCOHOL: hasta un 13% de alcohol por volumen

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