Sensorial

Se trata de un curso avanzado para aquellos cerveceros que quieran entrenar sus sentidos del olfato y gusto para detectar los aromas y sabores más característicos dentro de cada estilo de cerveza artesanal. Les permitirá descubrir aquellos aromas y sabores que potencian el resultado de un determinado estilo de cerveza y aquellos que son considerados como errores también conocidos como “Off Flavors”.

Este curso no se dicta de manera regular por lo que recomendamos consultar para inscribirse en el mismo de manera anticipada.